رئیس سازمان جهاد کشاورزی تهران گفت که 50‌درصد واحدهای مرغ تخم‌گذار خسارت‌دیده از آنفلوانزا در این استان به چرخه تولید بازگشته‌اند. او در توضیح این موضوع گفت: «ما تا‌ سال گذشته یکی از کشورهای صادر‌کننده تخم‎مرغ بودیم که متاسفانه به دلیل شیوع بیماری آنفلوانزا این موقعیت را از دست دادیم.» کریم ذوالفقاری درباره افزایش قیمت مرغ در بازار نیز با بیان اینکه طی روزهای گذشته قیمت مرغ در برخی نقاط استان تهران به 11‌هزار و 500 تومان افزایش یافته است، یادآور شد: «تولید گوشت مرغ در کشور دو ‌میلیون و 200‌ هزار تن و نیاز ما دو‌میلیون تن است. ضمن اینکه ظرفیت تولید حدود 20‌درصد بیشتر از نیاز جامعه است.» او همچنین درباره روند کاهش قیمت این محصول و بنا به بازگشت واحدها تأکید کرد: «قیمت مرغ با توجه به اینکه جوجه‌ریزی زیادی انجام شده از دو هفته آینده روند کاهشی پیدا  می‌کند.»