بعد از مربیانی مثل علی پروین، امیر قلعهنوعی، اکبر میثاقیان و... حالا مهدی تارتار، سرمربی پارس جنوبی جم هم فرزندش، حسین را به این تیم آورده است. تارتار درباره حضور فرزندش در پارس جنوبی گفته است: «حسین هم یک جوان مثل همه جوانان دیگر است. ما از بازیکنان زیادی در هفتههای گذشته تست گرفتیم که یکی از آنها حسین تارتار بود. او گناه نکرده که نام خانوادگیاش تارتار است. حسین خدمت سربازیاش را در تیم نیروی زمینی پشت سر گذاشت. بعد از آن دوست داشتم در تیم دیگری فوتبال بازی کند، اما از هر کس این درخواست را داشتیم گفت که اگر فوتبالیست خوبی است چرا خودت در پارس جنوبی او را انتخاب نمیکنی؟به همین دلیل از او تست گرفتیم و دیدیم که میتواند مفید باشد.»